Charitre vom 26. Bis 30.09.2024
Die Bailliage national d´Allemagne hat nun offiziell die 21. Bailliage – SYLT. Confrere Dr. Ronald Crone, der in Berlin seine Verabschiedung als erfolgreicher Bailli von Hamburg erhalten hat, hat sich bereit erklärt, die Bailliage von Sylt zu gründen und mit Chaine-Leben erfüllen.
Der Dorfkrug – im Herzen von Kampen – stets ausgebucht, ist ein urbanes Restaurant mit einer gemütliche Friesenstube, einer Classy Bar in der sich die späten Gäste der Insel zur fröhlichen Party treffen, einem große Außenbereich mit Bar und einem gemütlichen Hinterhof- „Deli“. Hier ist immer Betrieb, viel zu sehen und doch vor allem: der Dorfkrug ist ein Spitzenrestaurant mit einer Hauptgangkarte im Baukastenprinzip. Unser Chaîne Menü am
Sonntag, den 28.09.2025 um 19:00 Uhr
entspricht genau dieser Philosophie:
Champagner Empfang mit Saint Gal Champagner
Beef Tataki auf Asiasalt | Teriyaki | Sesammayonaise
oder
Consommé | Tafelspitz | Wurzelgemüse
*****
Kalbsrücken
oder
Fjord Lachs Filet
und da zu folgende Beilagen:
*****
warmes Schokoküchlein Himbeeren | Vanilleeis
Menüpreis 152,- € incl. begleitende Getränke und de Saint Gal Champagner
2003 hatte ich die Idee, einen besonderen Ort zu kreieren, an dem Weinbegeisterte Tag und Nacht zusammen kommen, ihren Wein optimal lagern, ihre Leidenschaft teilen und exklusive Events erleben können. So eröffnete ich die erste wineBANK in meiner Rheingauer Heimatstadt – der Grundstein für ein weltweites Netzwerk von erfolgreichen wineBANK-Standorten. Mit Clubs in ganz Deutschland, Europa und den USA haben wir eine einzigartige und stetig wachsende Weincommunity aufgebaut.
